Пирог из дрожжевого теста с абрикосами рецепт с


Пирог из дрожжевого теста с абрикосами рецепт с

Пирог из дрожжевого теста с абрикосами рецепт с

Пирог из дрожжевого теста с абрикосами рецепт с



1,5 стакана тёплого молока; 1 ч. л. дрожжей; 1 ч. л. + 5 ст. л. сахара; 2 яйца; 150 гр. сливочного масла; щепотка соли; 1,5 стакана муки + сколько возмёт тесто, абрикосы.

Хочу поделиться с Вами рецептом сладкого пирога из дрожжевого теста. Его можно приготовить с любыми фруктами. Я делала его уже с вишнями — получилось очень вкусно. На этот раз я сделала с абрикосами. Тоже отличный пирог вышел. Вот и рецепт пирога.

В теплое молоко добавляем дрожжи и 1 ч. л. сахара, всё это нужно перемешать и дать подойти. Отдельно взбить 1 яйцо + 1 белок (желток оставить для смазки) и 5 ст. л. сахара. Всё это перемешать.


Затем добавит 1,5 стакана муки и перемешать до однородной массы. Сливочное масло растопить до жидкого состояния, охладить и добавить к тесту.

Теперь нужно добавить муки столько сколько возьмёт тесто. Вымесить. Тесто должно получиться мягким и свободно отлипать от рук.

Оставляем тесто где-то на час для того чтобы оно подошло.

После этого делим тесто на две неровные части. Большую часть раскатываем и выкладываем на смазанный подсолнечным маслом лист. Сверху выкладываем абрикосы. Можно посыпать их сахаром.

Из меньшей половины теста делаем украшения.

Выкладываем его красиво сверху на абрикосы. Желток взбиваем с 0,5 ч. л. сахара и смазываем украшения пирога.

Выпекать в разогретой духовке минут 40-45. Верх пирога должен хорошо подрумяниться. Готово! Можно подавать и к праздничному столу.

Вот теперь можно и чаёк попить с вкуснейшим пирогом.

Это хороший рецепт?


Источник: http://vtarelochke.ru/recepty-pirogov/pirog-drozhzhevoj-s-abrikosami-recept-s-foto.html



Пирог из дрожжевого теста с абрикосами рецепт с фото



Пирог из дрожжевого теста с абрикосами рецепт с

Пирог из дрожжевого теста с абрикосами рецепт с

Пирог из дрожжевого теста с абрикосами рецепт с

Пирог из дрожжевого теста с абрикосами рецепт с

Пирог из дрожжевого теста с абрикосами рецепт с

Пирог из дрожжевого теста с абрикосами рецепт с

Пирог из дрожжевого теста с абрикосами рецепт с

Пирог из дрожжевого теста с абрикосами рецепт с

Пирог из дрожжевого теста с абрикосами рецепт с