Как вкусно приготовить печень говяжью с подливкой рецепт с


Как вкусно приготовить печень говяжью с подливкой рецепт с

Как вкусно приготовить печень говяжью с подливкой рецепт с

Как вкусно приготовить печень говяжью с подливкой рецепт с


  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Предлагаю приготовить полезный диетический продукт - тушеную говяжью печень в молоке.

Ингредиенты

Печень (говяжья) - 500 г
Молоко - 500 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное для жарки - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу

  • На 3 человек
  • 106 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 12.02.2017 / 15.02.2017
  • 620 просмотров за 30 дней
  • 5 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Печень - продукт, богатый на витамины и белки, а жиров очень мало. Великолепно усваивается, рекомендована взрослым и детям.


Рецептов приготовления печени существует уже много, еще один из них - печень, тушенная в молоке. Приготовленная таким способом печень получается сочной, нежной и вкусной.


Подготовить ингредиенты для приготовления тушеной печени в молоке.

Ингредиенты для тушеной говяжьей печени в молоке


Печень очистить от желчных протоков, удалить пленку. Субпродукт хорошо вымыть под проточной водой, нарезать на полоски или небольшие куски.

Порезать печень


Репчатый лук очистить и нарезать полукольцами.

Порезать лук


Лук обжарить на сковороде до мягкости и прозрачности.

Обжарить лук


В посуде для тушения на сильном огне быстро обжарить печень, её цвет изменится.

Обжарить печень


Добавить обжаренный лук к печени.

Положить к печени лук


Влить молоко, перемешать, довести до кипения и тушить на медленном огне.

Влить молоко


Тушить говяжью печень в молоке под крышкой 15-20 минут. За 5 минут до окончания приготовления добавить в блюдо соль, перец и другие специи на свой вкус.

Потушить печень в молоке


Тушеная печень в молоке готова, подавать с гарниром или любыми овощами.

Рецепт тушеной говяжьей печени в молоке


Фото тушеной говяжьей печени в молоке

Другие рецепты тушения говяжьей печени в мультиварке

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Печень тушеная в молоке»?

Смотрите похожие рецепты!

Свиная печень, тушенная в томатно-соевом соусе

Говяжья печень тушеная в мультиварке

Печень тушеная в сметане в мультиварке

Куриная печень в мультиварке

Перловка с грибами и луком

Индейка в собственном соку

Гречневая каша на молоке в мультиварке

Свинина с черносливом в духовке


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/10866



Как вкусно приготовить печень говяжью с подливкой рецепт с фото



Как вкусно приготовить печень говяжью с подливкой рецепт с

Как вкусно приготовить печень говяжью с подливкой рецепт с

Как вкусно приготовить печень говяжью с подливкой рецепт с

Как вкусно приготовить печень говяжью с подливкой рецепт с

Как вкусно приготовить печень говяжью с подливкой рецепт с

Как вкусно приготовить печень говяжью с подливкой рецепт с

Как вкусно приготовить печень говяжью с подливкой рецепт с

Как вкусно приготовить печень говяжью с подливкой рецепт с

Как вкусно приготовить печень говяжью с подливкой рецепт с